O AÇÚCAR

Esse bicho papão para alguns, um pecado para outros, no fim do dia, sabemos mesmo alguma coisa mais sobre o açúcar? Quantos tipos existem?E quais os mais prejudiciais? O Patty ajuda-vos, a vocês e a mim!

Açúcar é um termo utilizado para designar alguns hídratos de carbono que ingerimos na nossa alimentação.
Devido a uma preocupação cada vez maior pela escolha de opções nutrícionalmente mais equilibradas, temos várias opções de açúcar. Nunca se perguntaram se o açúcar mascavado era o mesmo do amarelo? Vamos saber.