Pré-aquecemos o forno a 180º. Numa taça, colocamos a água quente e o chocolate em pó e misturamos bem. Acrescentamos o açúcar, mexemos e depois adicionamos um ovo de cada vez, envolvendo bem a cada mistura. Segue-se o óleo e a pitada de sal. Adicionamos a farinha e o fermento peneirados, misturando bem.
Dividimos em 2 formas de 20cm com o fundo forrado com papel vegetal e levamos ao forno até estarem cozidos. Desenformamos e deixamos arrefecer. Numa forma com as mesmas medidas e de abertura,, forrem o interior à volta com folha de acetato. Nivelamos os dois bolos, e colocamos um deles nesta forma forrada. Colocamos o creme de avelã com natas(deixem 2 colheres de sopa a parte) e pedaços de 8 tiras de KitKat. Levamos ao congelador cerca de 20m. Retiramos, colocamos a outra camada de bolo por cima, fazemos um pouco de pressão para baixo e levamos ao congelador mais 1h. Ao sair, o bolo já está bem firme. Abrimos a forma e retiramos o papel acetado. Cobrimos à volta do bolo com o creme de avelã que reservámos e colamos as tiras de Kit Kat em todo o contorno. Prendam com uma fita, e decorem o centro com os frutos vermelhos! Até o vizinho vai querer uma fatia!
1 Comentário
Nádia Agostinho
13/1/2021 18:59:46
Olá patty,
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PattyLaChefFood for the Soul Arquivo
Fevereiro 2021
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