Patty`s
  • Home
  • Livro de Receitas
  • Blog
  • Medidas e Proporções
  • Vídeos
  • Dicas Úteis
  • Parcerias
  • Clipping

Gelado de Citrinos

10/6/2020

0 Comments

 
Imagem
Perfeito para o fim-de-semana que se avizinha,num equilíbrio perfeito, entre o ácido e o doce.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para o gelado:
300gr de laranja descascada
2 sacos para cubos de gelo
200gr de iogurte grego
Raspas de meio limão
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Trituramos 300gr de laranja descascada e coamos o resultado. Colocamos este preparado nos sacos para os cubos de gelo e levamos ao congelador.
Retiramos e colocamos no liquidificador, juntamente com 200gr de iogurte grego natural e as raspas de meio limão.
Trituramos tudo e levamos novamente ao congelador.
​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para a taça de chocolate:
100gr de chocolate, triturado
250gr de farinha
60gr de açúcar mascavado
100g de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de fermento para bolos
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Forno pré-aquecido a 180º.
Ao chocolate triturado adicionamos a farinha, a manteiga, o ovo e o fermento amassando até criar uma massa homogénea.
Untamos as formas de silicone com manteiga, e estendemos a massa com o rolo.
Colocamos um pouco de massa em cada forma e com os dedos preenchemos a mesma de forma a criar uma taça. Para que a massa não inche, moldamos uma bola com papel aluminio e colocamos no centro das formas enquanto vão ao forno.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Vai ao forno durante aproximadamente 20minutos. Retiramos e deixamos arrefecer. Cuidado ao desenformar para não partir.
Na hora de servir, colocar o gelado na taça, e polvilhar com raspas de chocolate.
0 Comments



Leave a Reply.

    PattyLaChef

    Food for the Soul

    Arquivo

    Fevereiro 2021
    Janeiro 2021
    Dezembro 2020
    Novembro 2020
    Outubro 2020
    Setembro 2020
    Agosto 2020
    Julho 2020
    Junho 2020
    Maio 2020

    Feed RSS

    Categorias

    Todos
    1#Mundo Pão
    2#Começar O Dia
    3#Para Beber
    4#Entradas&Petiscos
    5#Actor Principal
    6#Sobremesas
    7#Complementos
    8#Halloween
    9# Natal 2020

  • Home
  • Livro de Receitas
  • Blog
  • Medidas e Proporções
  • Vídeos
  • Dicas Úteis
  • Parcerias
  • Clipping