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Gelado de Côco e Lima

9/8/2020

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Está tanto calor, que a única coisa que apetece é aquele miminho acabado de sair do congelador!
Este gelado, para além de super fácil, transborda de sabor!
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Precisam apenas:
- 40 cl de leite de côco
- 4 limas
- 40cl de leite condensado light (sim, a pessoa tem que compensar em qualquer lado, e o Leite Condensado Light do Continente tem menos açúcar mas o gosto por inteiro!)
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Retiramos as raspas de uma lima.
Juntamos o sumo das 4 limas, o leite de côco e o leite condensado. Mexemos muito bem.
⠀⠀⠀⠀
Dividimos este preparado nas formas LEKUÉ para gelados, deixando uns 3mm no total da forma.
Levamos ao congelador durante aproximadamente 4h.
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Tiramos das formas, polvilhamos com raspas de lima e servimos!
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OMG!
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