Massa Versátil

Sextou minha gente! E com o fim-de-semana também chega mais tempo para nos dedicarmos à cozinha e às nossas receitas!
Deixo-vos aqui a receita de uma massa super versátil,que podem utilizar para os vossos salgados ou doces.

Ingredientes & Preparação
- 1 ovo batido levemente
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento de padeiro
- 30ml de azeite ou óleo
- 240 ml de água morna
- 1 colher de chá de sal
- Adicionar aos poucos 4 chávenas de farinha de trigo

Coloquem o fermento e um pouco de água morna. Deixem repousar 5m.
Juntem o açúcar, o ovo, o azeite e o sal.
Aos poucos adicionem a farinha e a restante água.

Mexam com os dedos para unirem bem os ingredientes e formarem a massa.
Sovamos durante cerca de 5m.

Deixamos a massa descansar até dobrar de tamanho.

Retiramos da taça, envolvemos mais um pouco sobre uma superfície enfarinhada e dividimos conforme precisamos!

Agora é só escolher o recheio!