Nuggets do Patty

Sou viciada em Nuggets! Não nos caseiros, mas nos do MacDonald’s!😂😂 sim,eu sei...🤦

Quis encontrar uma solução mais saudável para não me sentir tão culpada quando ataco uma caixa destes meninos, e depois de muita pesquisa, foi isto que saiu:

- 500gr de peito de frango
- 1cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 fatias de pão, pão de forma idealmente.
- 2  chávenas flocos de milho triturados
- 1ovo
- Sal qb
- Pimenta qb
- Cebolinho qb
- Salsa qb

Trituramos tudo até obtermos uma mistura homogénea. Se usarem outra parte do frango,  e acharem que a mistura está muito empapada, juntem mais uma fatia de pão e um pouco dos flocos de milho nessa massa.
Colocamos numa taça e temperamos com sal,pimenta,salsa e cebolinho.
Juntamos o ovo, uma chávena de flocos de milho triturados  e envolvemos tudo.

Damos forma aos nuggets, e polvilhamos na taça com os restantes flocos de milho triturados

Vão ao forno a 180graus até ficarem douradinhos e crocantes!

Agora sim, sem culpa e com ainda mais sabor!!!👍