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Pão de Beterraba e Nozes

23/1/2021

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Porque todos estamos numa fase em que precisamos tanto de cor na nossa vida, fiz este pão de Beterraba com Nozes para tornar o nosso fim-de-semana mais saboroso e cheio de sol!❤️
Precisam de:
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 embalagem fermento padeiro
  • 25gr de beterraba em pó
  • 425 gr de farinha 65
  • 310ml de leite morno
  • Sumo meio limão
  • Nozes trituradas

Coloquem o fermento e um pouco do leite morno numa taça. Deixem repousar 5m.
Juntem a farinha, o açúcar, o sal e a beterraba. Aos poucos adicionem o restante leite até terem uma mistura homogénea.
Amassem cerca de 10m, e aos poucos adicionem o sumo de limão e as nozes.
Untem uma taça com um pouquinho de azeite, façam uma bola com a massa e deixem levedar 2h.

Retirem, e coloquem numa panela de ferro.
Levem ao forno 60m a 200graus!
E deliciem-se!

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