Patty's Pesto

Um elemento que completa na perfeição os nossos pratos, aqui fica a receita de Pesto do Patty.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Vejam as nossas receitas que usam este que é talvez dos molhos mais conhecidos da gastronomia italiana.
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Precisamos:⠀⠀⠀⠀⠀
1 dente de alho
30gr de pinhão
30gr de amêndoa
Um molho de folhas de manjericão
50g de queijo parmesão ralado
150gr de azeite
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​Colocamos o alho, o pinhão, a amêndoa e o parmesão no triturador.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Juntamos o manjericão e continuamos a triturar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Acrescentamos aos poucos o azeite, até atingir um molho homogéneo.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Siamo pronto!