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Recheado de Figo

25/9/2020

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 Para darem uso à nova receita de massa do Patty,que tal porem mãos à obra,juntando o útil ao agradável num lanche maravilhoso?Quem aqui gosta de figos??
Se levantaram o dedo,esta receita é para vocês!
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Precisam de:
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de salvia
- 1 colher de chá de alecrim
- 1/2 colher de chá de sal
⠀⠀⠀⠀
Levamos ao lume até ferver. Reservamos.
⠀⠀⠀⠀
Estendemos a massa. Agora têm diversas opções,podem fazer cortes triangulares para fazerem numa versão mini ou rechear uma parte da massa e fechar.
Numa versão mini, cortem a massa em triangulos.Na parte mais larga,colocamos metade de um figo,pincelamos com mel,enrolamos a massa na forma de um croissant e pincelamos com o preparado anterior.
No meu caso,dividi a massa em dois. Peguei numa das partes,estendi,recheei metade e fechei. Repeti com o outro bocado e enrolei um no outro! Pincelei e voilá!⠀⠀⠀
Levamos ao forno a 180o,durante 15 a 20m.
Lambuzem-se!
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