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Juntamos as anchovas, o alho, a mostarda e o vinagre e misturamos no processador. Aos poucos, adicionamos o azeite. De seguida o manjericão, trituramos mais um pouco e no fim temperamos a gosto (lembrem-se que as anchovas só por si já têm um sabor super intenso). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Uma salada básica com um toque intenso de sabor. Não ficou bonito, mas não sobrou pitada!
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PattyLaChefFood for the Soul Arquivo
Fevereiro 2021
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